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Esencia das Rías nace de nuestro compromiso por
acercarte los mejores productos de Galicia

Recibe en tu casa mariscos de las Rías Baixas con sello gourmet

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Productos

Berberecho Gallego

8,00 € (impuestos inc.)

Los berberechos gallegos son apreciados por su tamaño y sabor. Se trata del molusco en el que más predomina ese característico sabor a mar, ideal para darle un toque especial a caldos y arroces.

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Favorito

Mejillón ecológico, una fuente proteica de excelente calidad y uno de los moluscos más versátiles en la cocina. Se trata de un producto con un valor nutritivo a la altura del de la merluza o la langosta, entre otros.

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Escupiña

16,00 € (impuestos inc.)

Escupiña gallega, también llamado moelo, bolo o carneiro en Galicia. Es similar al berberecho, pero más grande y con las estrías más marcadas en su concha. Su carne tiene un gusto más fuerte y un sabor intenso a mar.

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Navajas Gallegas

22,00 € (impuestos inc.)

Navaja gallegas vivas, uno de los mariscos más populares de nuestras costas. Se trata de un producto muy apreciado por su agradable y característico sabor a mar, además de por la textura de su carne, tierna y jugosa.

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Mejillones

2,00 € (impuestos inc.)

Mejillón gallego, una fuente proteica de excelente calidad y uno de los moluscos más versátiles en la cocina. Se trata de un producto con un valor nutritivo a la altura del de la merluza o la langosta, entre otros.

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Ostra Rizada

1,25 € (impuestos inc.)

La ostra rizada gallega, también conocida como ostrón. No es una especie autóctona, pero se cultiva en Galicia ya que se trata de una especie muy resistente a las variaciones del entorno, lo que hace que desarrolle...

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Ostra Plana

1,30 € (impuestos inc.)

La ostra plana, una especie autóctona gallega. Se trata de un producto muy valorado, ya que está considerada la mejor entre su especie. Su vianda es muy tierna y sabrosa siendo una delicia para el comensal.

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Almeja Babosa Gallega

29,70 € (impuestos inc.)

La almeja babosa gallega, también comúnmente denominada almeja macho. De color blanco o crema claro. La almeja babosa es de menor tamaño que la fina, pero se equipara a la misma por la exquisitez de su sabor, lo que...

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Almeja Blanca

16,50 € (impuestos inc.)

La Almeja blanca gallega, también conocida como cornicha. De textura dura, tiene un sabor suave, que puede recordar en dulzor a la rubia. Su captura se realiza principalmente en zonas de Rías Baixas.

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Almeja Rubia

35,00 € (impuestos inc.)

La almeja rubia gallega es autóctona de Galicia, también conocida como almeja chocha o roja. Por su color la hace una almeja visualmente atractiva y llamativa.

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Almeja Japónica Gallega

23,10 € (impuestos inc.)

La almeja japonesa gallega no es autóctona de Galicia, pero su cultivo hoy en día está muy extendido en nuestro hábitat. Nosotros somos distribuidores mayoristas de almeja japónica o japonesa, para toda la península y...

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Almeja Fina Gallega

60,50 € (impuestos inc.)

Almeja fina gallega, también conocida como almeja de carril. Habitualmente de color blanco. Se trata de una de las más demandadas del mercado debido a su gran valor gastronómico, ya que es un molusco de alta calidad,...

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE GALICIA
CONFÍAN EN NOSOTROS

"Proveedor de referencia"

Esencia das rías nos garantiza siempre productos frescos y de gran calidad, es nuestro proveedor de referencia desde hace años.

Restaurante LOS ABETOS Nigrán (Pontevedra)

"Máxima frescura"

Máxima frescura, directamente de los mariscadores a nuestros platos.

Restaurante NIÑO CORVO VIGO

"Calidad y precio inmejorable"

Esencia das rías es nuestro proveedor desde hace más de veinte años: máxima frescura, calidad y precio inmejorable.

Restaurante LA NUEVA CEPA Poio (Pontevedra)

"Proceso de compra rápido y sencillo"

El producto es un pilar fundamental para el éxito de un plato por eso confiamos en Esencia das rías. Gran variedad en mariscos gallegos y un proceso de compra rápido y sencillo.

Restaurante BRISA ATLÁNTICA Poio (Pontevedra)

"Garantía de calidad y frescor"

Recomendamos los productos de Esencia das rías. Garantía de calidad y frescor. Envío rápido y en muy buenas condiciones.

Restaurante PADAL DA SANTIÑA (Pontevedra)

"Rápida entrega"

Rápida entrega, calidad inmejorable y el mejor precio, directamente del mar a nuestra cocina.

Restaurante IL PICOLO (Pontevedra)

LA MEJOR SELECCIÓN DE BIVALVOS

SOMOS UNO DE LOS MAYORES COMERCIALIZADORES
DE LA PENÍNSULA IBÉRICA

PRODUCTOS DE

GALICIA CON

SELLO DE CALIDAD

TRAZABILIDAD DESDE

EL PRODUCTOR

HASTA LA ENTREGA

POSIBILIDAD DE

SELECCIÓN DE

FECHA DE ENTREGA

ENVÍO 48-72H

CON TRANSPORTE

REFRIGERADO

ENVÍO

GRATUÍTO

A PARTIR DE 50€

Cerca

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Ostras

Berberechos

Mejillones

Navajas

PURIFICAMOS MARISCO FRESCO DE ALTA CALIDAD DE LOS
MEJORES PRODUCTORES LOCALES Y BATEAS DE GALICIA

Controlamos todo el flujo, desde la selección al proceso de purificación en nuestras instalaciones.

Trabajamos solo con mariscos vivos y con sello de calidad. Somos la mayor selección online
directamente desde el corazón de las Rías Baixas.

Sellos de Garantía y Calidad

Sello otorgado a aquellos mariscos procedentes de la flota artesanal gallega.

Todos ellos tienen menos de 24 horas fuera del mar en el momento de su primera venta. Los métodos empleados para su extracción son respetuosos con el medio ambiente.

Es una garantía de frescura y calidad.

Sello regulado por la legislación europea sobre Denominaciones de Origen Protegidas (DOP)

Garantía de calidad y de producto ofrecido directamente desde su origen.

IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que fabrican alimentos o a empresas que empaquetan productos alimentarios a granel.

Garantía de seguridad y calidad alimentaria de los productos procesados.

Marisco gallego a domicilio

Podemos decir, sin temor a equivocarnos, que trabajamos con uno de los mejores mariscos del mundo, el marisco gallego. Además somos uno de los principales distribuidores de ostras de Galicia. Por esta razón y avalados por nuestra dilatada experiencia en este sector, en Esencia das rías hemos iniciado este nuevo proyecto: nuestra tienda online, con el fin de que nuestros clientes puedan comprar de una forma rápida y sencilla el mejor marisco gallego y recibirlo en su domicilio, en cualquier punto de la Península Ibérica, incluido Portugal y en Baleares, desde el mismo corazón de las Rías Baixas. Y con la total calidad y frescura de nuestros productos, que podemos garantizar gracias al sistema de transporte refrigerado

Quiénes somos

En Esencia das rías nos dedicamos a la depuración de marisco vivo, su venta y exportación e importación. Nacimos y seguimos siendo una empresa de tradición familiar y, año tras año, durante más de tres décadas de trayectoria en el sector, gracias a nuestra filosofía empresarial de evolución y mejora continua, y a la certificada calidad de nuestros productos, hemos logrado consolidarnos en el mercado operando a nivel nacional e internacional, convirtiéndonos en uno de los mayores comercializadores de la Península Ibérica.

Cómo trabajamos

Ponemos nuestro mayor empeño en la seguridad alimentaria y la calidad de nuestros productos, por lo que depuramos y envasamos únicamente los productos de la más alta calidad, que seleccionamos directamente de los mejores productores locales y bateas de Galicia.

Otro de nuestros principales objetivos es satisfacer las necesidades particulares de cada uno de nuestros clientes, para ello trabajamos constantemente en la mejora del producto y en optimizar al máximo su proceso de comercialización.

Los pilares fundamentales de nuestra fuerza competitiva son los siguientes:

Una inmejorable relación calidad/precio, ajustando al máximo el precio de nuestros productos en base a su calidad.
Un óptimo servicio, garantizando al 100% el suministro de todos nuestros productos, agilizando y facilitando en todo momento el proceso de compra a nuestros clientes.
Un óptimo envasado, personalizado para cada cliente y que garantiza la calidad y frescura de nuestros productos hasta el momento de su recepción.

Nuestra garantía de calidad

Una de nuestras prioridades es garantizar el sello de calidad de nuestros mariscos. Para ello nos ocupamos personalmente de controlar todas las fases por las que pasan nuestros productos, desde la selección de los mejores mariscos hasta el proceso de purificación en nuestras instalaciones.

Prueba del prestigioso recorrido de nuestra empresa, así como de la calidad y seguridad de nuestros mariscos es el hecho de que Esencia das rías fuera la primera depuradora gallega a la que se le concedió la certificación. Además de contar con los sellos de mayor relevancia dentro del sector que garantizan, además de la calidad, la frescura, el origen y la seguridad alimentaria de todos nuestros productos. Son los siguientes:

PescadeRías: Sello que se otorga a los mariscos procedentes de la flota artesanal gallega. Mariscos con menos de 24 horas fuera del mar en el momento de su primera venta y que han sido extraídos mediante métodos respetuosos con el medio ambiente.

Mexillón de Galicia: Sello regulado por la legislación europea sobre Denominación de Origen Protegida (DOP) que garantiza la calidad y el origen del producto.

IFS Food: Norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar las empresas que fabrican o envasan productos alimentarios a granel.

Nuestros productos

En Esencia das rías somos especialistas en venta de almejas vivas y otro amplio surtido de los mejores mariscos. Además de ser un producto de excelente sabor, digno de los paladares más exigentes, es también un alimento de grandes propiedades nutritivas, fuente de vitaminas y minerales y de consumo recomendado para llevar una dieta saludable y equilibrada.

En nuestra tienda online ofrecemos a nuestros clientes la siguiente gama de productos:

Almejas

Almeja blanca gallega
Almeja babosa
Almeja japonesa
Almeja rubia
Almeja fina (de Carril)

Ostras

Ostra plana
Ostra rizada

Bivalvos

Mejillones
Berberechos
Escupiñas
Navajas gallegas vivas

Mariscos

Cigala
Camarón gallego
Buey de mar
Centolla macho
Centolla hembra
Bogavante gallego

Todos nuestros productos son siempre recolectados de forma artesanal y los servimos en envases ecológicos adheridos al punto verde.

Mayorista de mariscos

Berberecho Gallego

Mejillones Ecológicos

Escupiña

Navajas Gallegas

Mejillones

Ostra Rizada

Ostra Plana

Almeja Babosa Gallega

Almeja Blanca

Almeja Rubia

Almeja Japónica Gallega

Almeja Fina Gallega

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