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Nécoras

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8 piezas el kg aproximadamente.

La nécora es un crustáceo marino con un caparazón suave, es de color verdosa pero en el momento de su cocción cambia a un tono rojo anaranjado. se suele cocinar cocida pero otra manera de prepararla puede ser a la plancha.

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Valores nutricionales/100 gr (fuente: Magrama)

Valor energético     124 kcal                  

Hidratos de Carbono     0 gr  de los cuales Azúcares    0 gr

Proteínas        19,5 gr                 Sal       925 mgr

Grasas         3 gr      de las cuales Saturadas     0,46 gr

                          

33,95 €

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Nécoras

Nécoras

Crustáceo de gran sabor con una carne blanca y suave.